Workshops

Wil je leren hoe je de taart of cupcakes kunt decoreren? Of hoe je een figuurtje van fondant kunt boetseren? Bij Irene's Suikercreaties in Eindhoven kunt je verschillende workshops volgen op het gebied van taarten en cupcakes decoreren.

De workshops zijn geschikt voor een vrijgezellenfeest, bedrijfsfeest, personeelsuit. Ze zijn superleuk en leerzaam! Je wordt begeleid door een gediplomeerd PME instructeur (professionele diploma voor een taart decorateur door Knightbridge PME Ltd., Engeland).

Je kunt je opgeven voor de individuele inschrijf dagen (zie workshops agenda). Vanaf 6 personen is het mogelijk om een besloten taart of cupcake workshop te regelen in jouw eigen gekozen datum en thema. Na afloop van de workshop neem je je eigen gemaakte taart of cupcakes mee.

Voor of na de workshop heb je gelegenheid om verschillende taart of cupcake basis benodigdheden te kopen bij Irene's Suikercreaties winkel (pinnen is mogelijk).

Hieronder is het overzicht van de taarten en cupcakes workshops:

Overzicht

Prive Workshops (voor 1 of 2 personen)

Het is nu mogelijk om prive workshops, een-op-een les, te volgen bij Irene's Suikercreaties.

Je kunt van tevoren aangeven wat je op het gebied van taart of cupcakes decoreren graag wilt maken of leren! Denk aan strik boetseren, taart strak bekleden, jouw favoriete figuur boetseren van fondant, draperieen, rozen maken, puzzel plaatje, enz.

Agenda: in overleg

Kosten (op basis van 3 uur workshop*): 

- 75 euro per persoon

- 100 euro voor 2 personen (dus 50 euro per persoon).

Niveau: alle niveau.

Wil je een prive workshop volgen voor een groter project? of met meer personen? Mail info@irenes-suikercreaties.nl voor de mogelijkheden.

* Uiteindelijke kosten is afhankelijk van de duur van de workshop.

Workshop: ronde basis taart

Inbegrepen:  ingredienten en gereedschap in bruikleen

Niveau: geen ervaring vereist

Tips: de taart is prima in de diepvries te bewaren voor langere houdbaarheid.

In deze workshop ga je de basiskennis van de taart decoreren leren. Je gaat een kant en klare biscuit gebak decoreren, ronde  taart (doorsnede 20 cm). Deze taart is genoeg voor ca. 10 personen.

Eerst snij je de taart in 3 lagen. Daarna leer je hoe je de taart met lekkere vulling vullen en afsmeren, fondant kleuren en strak bekleden met fondant. Je leert ook hoe je met verschillende uitstekers, mallen, suikerparels, en eetbare glitters kunt werken om de taart mooi te versieren. Na afloop van de workshop ga je naar huis met een heerlijke en prachtige taart in een taartdoos die je zelf hebt gemaakt in de workshop!

Klik hier voor de workshops agenda 
Klik hier voor de Arrangement
 

Workshop: stapeltaart met een vlinder strik

Kosten: 60 euro per persoon

Duur: 5,5 uur

Inbegrepen: lichte lunch, ingredienten, en gereedschap in bruikleen

Niveau: geen ervaring vereist

In deze workshop leer je hoe je een stapeltaart maakt van 2 lagen kant en klare biscuit gebak, doorsnede 20 en 15 cm. Deze stapeltaart is voor ca. 16 personen.

Tijdens de workshop leer je hoe je een vlinder strik kunt boetseren (zonder uitsteker!). Deze strik komt op het einde van de workshop boven op de taart. Terwijl de strik aan het drogen is leer je hoe je de taarten in 3 lagen snijdt, met lekkere vulling vullen en afsmeren. Vervolgens leer je het kleuren van fondant en het strak bekleden van de taarten met fondant. Hierna leer je de techniek hoe je de taart stabiel kunt stapelen. Je leer ook hoe je met verschillende uitstekers, mallen, suikerparels, en eetbare glitters de taart mooi kunt versieren/decoreren.

Na afloop van de workshop ga je naar huis met een geweldige stapeltaart die je zelf hebt gemaakt!

Klik hier voor de workshops agenda 

--------------------- 

Workshop: cupcakes decoreren

(in deze workshop leert je ook de basis kennis van boetseren!)

Kosten: 35 euro per persoon

Duur: 3 uur

Inbegrepen: ingredienten en gereedschap in bruikleen

Niveau: geen ervaring vereist

Een super gezellige & leerzame workshop! In deze workshop gaan we 9 kant en klare cupcakes decoreren. Je leert het decoreren van de cupcakes met rolfondant.

In het begin ga je de basis kennis leren van een poppetje boetseren. De poppetje die je hebt geboetseerd kan je gebruiken voor op de cupcakes.

Daarna ga je de cupcakes versieren met behulp van verschillende uitstekers, mallen, eetbare glitter, en suikerparels. Je gaat naar huis met prachtige cupcakes die je zelf hebt gemaakt!

Klik hier voor de workshops agenda 

------------------------------

Workshop: puzzelplaatje taart

Kosten: 45 euro per persoon

Duur: 4 uur

Inbegrepen: ingredienten en gereedschap in bruikleen

Niveau: geen ervaring vereist

In deze workshop leer je een kant en klare biscuit gebak decoreren met een plaatje. Je leert een ronde taart van diameter 20 cm ( voor ca. 10 personen) in 3 lagen te snijden, vullen, en strak bekleden met fondant.

Daarna leer je een afbeelding snijden uit fondant en 'puzzelen' . Hiermee gaan we de taart versieren/decoreren. Vervolgens kun je de taart afwerken met eenvoudige bloemen of andere vormen van decoratie met behulp van uitstekers. Na de workshop ga je naar huis met een prachtige taart in een doos.

Voor deze workshop kunt je mij de thema van de decoratie van tevoren laten weten.  Ik zal dan een leuke en geschikte plaatje verzorgen.

Klik hier voor de workshops agenda 

-----------------------  

Workshop: "strik de taart"

Kosten: 45 euro per persoon

Duur: 4 uur

Inbegrepen: ingredienten en gereedschap in bruikleen

Niveau: geen ervaring vereist

Tijdens deze workshop ga je een kant & klare biscuit gebak van 20 x 20cm (voor ca. 15 personen) in 3 lagen snijden, vullen, en strak bekleden met fondant.

Vervolgens leer je hoe je een mooie cadeau-strik moet boetseren, en hiermee de taart versieren/decoreren. Daarna kun je de taart verder afwerken met bloemen of andere vormen van decoratie met behulp van uitstekers. Na de workshop heb je een geweldige cadeau-taart!

Klik hier voor de workshops agenda 

---------------------------
 

Workshop: rozentaart

Kosten: 40 euro per persoon

Duur: 3,5 uur

Inbegrepen: ingredienten en gereedschap in bruikleen

Niveau: geen ervaring vereist

Heb je altijd gewild om mooie rozen zelf te kunnen maken van suiker? Dan is deze workshop voor jou!

In deze workshop leer je een kant & klare biscuit gebak decoreren met suiker rozen. Je gaat een halve bol taart van diameter 20 cm (voor ca. 10 personen) in 3 lagen snijden, vullen, en strak bekleden met fondant.

Daarna ga je rozen leren boetseren van fondant. Hiermee ga je de taart versieren tot een prachtige rozentaart!